对于爱肉的朋友，不可能每天我去菜场卖肉，也不可能每天吃生鲜的常温肉，对于肉食最好的保存方法就是冰箱的冷冻，而最麻烦的就是解冻，要不大家先像切石头一样切开，然后自来水解冻，要不就自己丢到微波炉里面转一转，最后的结果都是营养的流失和口感变得不好。

   接下来推荐的就是这款可以解决大家解冻问题的神器VonShef 神奇铝制解冻除霜盘，这玩意的原始原理很简单，就是通过冷热交换，通过热量吸收，将冻肉升温自然解冻，号称比一般的案板快10倍，他采用安全轻便的独特铝合金材质，无需要耗电耗水，本着节能低碳，仅需几分钟即可解冻鸡胸肉、汉堡肉、虾、香肠等，就算是那种很厚实的牛排等肉类也仅需30-60分钟，很好的还原了肉类的鲜嫩。带有引流槽，可将融化的水迅速排走。现在美国Amazon上的这款东东的售价仅为12.99刀（57%OFF），大约的发货重量为1.4磅，差不多转运到手在140元，还是不错的。

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